Ljuvliga Macarons
05 Mars 2011 - 14:59
Har länge varit sugen på att baka macarons men jag har inte velat göra mandelmjölet själv då jag tycker det är svårt att få det så fint som det behöver vara för att macaronen ska bli slät och fin så för typ två veckor sen beställde jag hem ett kilo härifrån. :) Igår så kände jag att det var dags att baka ett gäng och först ut blev chokladmacarons med flingsalt fylld med en mörk chokladganache. Receptet hittade jag hos Linda.
Jag tyckte att denna macaronen blev jättebra, den är verkligen jättgod och jag blev så glad att jag lyckades få dom fina också, inte sådär matta och gryniga som dom annars lätt blir. :)
Kombinationen choklad/flingsalt kan aldrig bli fel så har ni inte testat detta så tycker jag att ni ska göra det så ni inte missar något jättegott. :p
..........................................................................................................................................................................
Jag tyckte att denna macaronen blev jättebra, den är verkligen jättgod och jag blev så glad att jag lyckades få dom fina också, inte sådär matta och gryniga som dom annars lätt blir. :)
Kombinationen choklad/flingsalt kan aldrig bli fel så har ni inte testat detta så tycker jag att ni ska göra det så ni inte missar något jättegott. :p
..........................................................................................................................................................................
Kommentarer
