Lollos Bakning

Då var det den 14 februari och alla hjärtans dag, tiden går verkligen fort. Tycker knappt man hinner med att göra något. :p Idag har iaf jag haft en ledig dag, eller ledig och ledig jag har haft fullt upp med att göra en tårta och även lite alla hjärtans dag cupcakes. Har ni gjort något gott att smaska på idag? :)
Jag bakade en sats med mörka chokladmuffins med hallonbitar i igår som jag idag gjorde en marängsmet till och gjorde Hi-hats som jag sedan dekorerade med sockerhjärtan. Tyckte det kunde vara passande idag. =)
.....................................................................................................................................................................




Alla hjärtans dag, även kallad Valentindagen, firas enligt legenderna den 14 februari till minne av helgonet Sankt Valentin, som denna dag lät lida martydöden.

Det sägs att Valentin innan sin halshuggning lyckades smuggla ut ett kort till sin förälskelse, dottern till fångvaktaren, undertecknad ”Din Valentin”och därmed myntade sedvänjan att ge varandra kort.

Enligt sägerna ska Sankt Valentin inte bara ligga bakom traditionen med alla hjärtans dagkort, utan även vara upphovsman till givandet av blommor på denna kärlekens dag – han sägs ha uppskattat att plocka blommor för att sedan ge till kärlekspar.

Alla hjärtans dag med sitt kärlekstema uppmärksammades och trappades upp och mer och mer under 1800-talet, då det i USA blev populärt med valentinkort med olika vackra utsmyckningar. I Sverige började vi dock inte fira denna dag förrän under 1950-talet, och det var först på 90-talet som högtiden hamnade i almanackan och vi på allvar började fira Valentindagen.